Recetas de Verduras

Si buscas recetas con berenjena, fáciles, rápidas y originales, esta receta paso a paso de berenjenas al horno te sorprenderá sin duda. Combina el rico sabor y textura de las berenjenas con un poco de tocineta, jamón, tomate y por supuesto queso, ¡mucho queso!, esa la mejor forma de preparar esta receta...

¿Tienes un día ajetreado pero tienes que cocinar? Lo ideal sería que fuera una receta fácil y de preparación rápida ¿no? Pues si estás buscando todo esto te tengo una excelente noticia ya que en RecetasGratis tenemos la receta perfecta de calabacitas con crema y elote para esas ocasiones en las que quieres...

Hacer un puré de calabaza, patata y zanahoria es muy sencillo si sigues estos pasos que ofrecemos a tu disposición junto con todos los ingredientes que necesitas. Esta receta fácil que tendrás lista en poco minutos puede servirse perfectamente como puré de calabaza, patata y zanahoria para bebés debido a lo...

Te animamos a preparar estas patatas al horno adobadas que sirven de guarnición para cualquier plato de pescado o carne a la plancha. Las papas al horno que te proponemos en RecetasGratis tienen un aliño con ingredientes mediterráneos como el ajo, las hierbas provenzales y el pimentón. Para preparar esta...

En esta ocasión, desde RecetasGratis, os proponemos un plato de verduras muy fácil de hacer: coles de Bruselas rebozadas. Las coles de Bruselas son pequeñas "lechugas" muy jugosas y sabrosas. Dentro de toda la variedad de verduras que hay, esta es, quizá, la que menos problemas da a la hora de hacer que...

Una receta de pisto casero para acompañar con carnes, pescado o huevos. Si quieres que tus hijos coman verduras sin protestar, anímate a preparar este pisto con manzana, una receta súper saludable que puedes combinar con otros platos. Este guiso de verduras está elaborado con verduras frescas, tomate natural...

El puré de batata y piña que te enseñamos a preparar con esta receta fácil te servirá para presentar como guarnición de cualquier tipo de plato, pero sobre todo si se trata del plato principal de la cena de Acción de Gracias o Navidad como lo es un estupendo pavo relleno. El camote también se conoce con...

Una deliciosa receta con acelgas que combina el sabor del queso y el maíz, una mezcla de sabores ideales para conquistar el paladar de los pequeños de casa, porque este revuelto de acelgas con queso y huevo, es una receta ideal para los niños. Juliana Daniela, nos envía la foto de su estupendo plato de acelgas...

Preparamos unos exquisitos pimientos rojos caramelizados para acompañar carnes, pescados y canapés. No hace falta acudir a una tienda gourmet para conseguir unos deliciosos pimientos confitados. Ahora los puedes hacer desde casa con estos consejos que te damos en RecetasGratis. Para elaborar esta receta...

Aprende a usar tu Thermomix para crear recetas espectaculares como esta deliciosa crema de puerros casera. Esta crema, ideal para una cena ligera, la haremos con puerros, patata, zanahoria, caldo de verduras y leche desnatada para asegurarnos de que aporte mucha energía pero la menor cantidad de grasa posible. Sigue...

Los espárragos blancos gratinados al horno son una forma perfecta de preparar estas verduras sin perder tiempo en la cocina. Seguro que en más de alguna ocasión os ha pasado que llega la noche y con ella el mismo dilema de siempre, pensando en qué hacer de cenar cuando llegas cansado de trabajar y...

La patata es un tubérculo muy utilizado en el mundo de la gastronomía ya que con este alimento como ingrediente principal se pueden realizar muchísimas recetas y preparaciones, todas ellas increíblemente sabrosas. Es por todo esto que en esta ocasión en RecetasGratis traemos para ti una deliciosa receta...

Estas patatas gratinadas al horno son el acompañamiento ideal para incluir en las recetas navideñas. Las recetas para Navidad suelen ser especiales y bastante elaboradas, con ingredientes atractivos y a veces, copiosos. Si has pensado en un plato principal con estas características, tendrás que acompañarlo...

La crema de calabaza y puerro es una receta muy sencilla que podemos preparar para cualquier ocasión, y no solo se tarda muy poco tiempo en hacerla sino que además es muy saludable y no contiene muchas calorías. Si quieres saber cómo hacer una puré de calabaza y puerro buenísimo no te pierdas el paso...

Cuando no tienes tiempo de cocinar, echas mano de lo más práctico, como es nuestro caso en el que hemos decidido cocer calabacines al microondas para elaborar un suculento segundo plato. El calabacín al microondas con atún y tomate que os detallamos paso a paso es una receta perfecta para llevar a la oficina,...

Hacer puré de calabaza y calabacín es una solución para hacer que los niños coman más verduras. Una presentación tipo puré siempre es más atractiva y, más aún, cuando lo acompaña un sabor suave y una textura cremosa. Para hacer este puré de calabacín y calabaza también usaremos un poco de patata y zanahoria...

Si siempre has querido aprender a preparar patatas asados al horno en gajos, en RecetasGratis.net tenemos todo para ayudarte a conseguirlo. En esta ocasión vamos a preparar las famosas patatas deluxe con un toque personal y mediterráneo. Estas patatas en gajo caseras no tienen nada que envidiarle a las...

Hacer una receta de crema de puerros vegana nunca había sido tan fácil gracias a esta que os propone RecetasGratis.net. Se trata de un puré de puerros light porque no contiene casi calorías y además, es vegano porque en su elaboración no se utiliza ningún ingrediente de origen animal. Anímate a preparar...

Los tallarines de calabacín con marisco son un plato saludable y original, fácil y rápido de hacer. Eso es lo que nos comenta su autor, Mikel da Cossa Gastro, así que si te parece una introducción lo bastante interesante, no tienes más tiempo que perder... reúne todos los ingredientes y vamos a cocinar...

Si no sabes cómo hacer una crema de calabaza con leche casera, no busques más porque en RecetasGratis tenemos la receta perfecta para ti. Se trata de un puré de calabaza con leche que todos lo disfrutarán por igual por su rico sabor y buena textura. Anímate, sigue el paso a paso de este plato de otoño...

¡Nos encanta Halloween y en RecetasGratis no podemos parar de inventar platos terroríficos para este día tan especial! Las recetas para Halloween también pueden ser saludables y nosotros hemos mezclado un plato de pimientos rellenos para niños junto con la decoración siniestra que corresponde con estas fechas. Aunque...

Las coles de Bruselas, conocidas también como repollos de Bruselas o "repollitos", se suelen utilizar en dietas de adelgazamiento por su gran cantidad en fibra y agua, al mismo tiempo que colaboran con la quema de grasas. Además, nos aportan minerales como el potasio, yodo y magnesio. Pensando en recetas...

¿Sabías que los guisantes cuentan con gran cantidad de ácido fólico y vitaminas C y A? En una alimentación equilibrada, los guisantes para niños son uno de los alimentos fundamentales que no pueden faltar. Hay gran cantidad de recetas con guisantes, pero los guisantes con jamón es una de las más típicas...

La berenjena es una maravilla no solo por su sabor y sus múltiples beneficios para la salud sino por su versatilidad a la hora de cocinar y de incluirla en distintos platos. Por su parte, las berenjenas asadas al horno son una de las formas más ligera de cocinarlas y sirven para preparar otros platos...

¿Te encantan las verduras? y ¿qué me dices del atún?, bueno pues en mi opinión estos ingredientes integrados dan como resultado una extraordinaria combinación, además de que son muy económicos y prácticos de conseguir, los podemos encontrar prácticamente en cualquier tiendita de la esquina, y son ¡súper saludables!...

Para preparar un plato 10 no hacen falta ingredientes caros o exóticos. Simplemente utiliza lo que tienes por casa y da rienda suelta a tu imaginación. Eso es lo que hemos hecho para preparar esta coliflor con tomate, crear una receta vegetariana increíble. Las recetas con coliflor se pueden combinar con ingredientes...

¿Sabías que la coliflor es un alimento excelente para combatir la retención de líquidos? Habrás visto que esta verdura se utiliza mucho en dietas para perder peso, y es que la coliflor cuenta con pocas calorías y mucha fibra. Las opciones para cocinar este alimento son infinitas. En RecetasGratis.net hemos...

Las coles de Bruselas son una verdura que o te gusta o no te gusta, pero no hay punto medio. Si te gustan, estás de suerte porque se pueden cocinar de muchísimas maneras: se pueden hacer coles de Bruselas rehogadas, coles de Bruselas al horno, coles de Bruselas gratinadas con bechamel, pero en este...

Las berenjenas rellenas son más fáciles de lo que parecen. Quizás la mayor dificultad está en sacar la carne sin que se rompa la piel, pero el resto de la técnica es bien sencilla. El plato de berenjenas rellenas de verduras y aceitunas que hemos preparado en RecetasGratis es una receta vegetariana...

¿Estás buscando una receta dulce con batatas? ¡Tenemos tu plato perfecto! En RecetasGratis.net hemos elaborado batatas asadas con un sirope dulce acompañado de frutos secos típicos de otoño. Si quieres puedes variar los frutos secos y añadir almendras o avellanas. Las batatas o boniatos, como se les...

La patatas al horno con romero son una delicia de plato que puedes utilizar tanto como entrante como acompañamiento de otros platos. En esta receta fácil he utilizado romero en hoja y romero en polvo pero tú puedes utilizar para condimentar las patatas al horno solo romero en polvo si no quieres encontrarte...

Como ya sabes, el boniato al horno tiene muchas propiedades beneficiosas, cuenta con vitamina C, nos aporta betacarotenos (buenos para la piel) y es un excelente antioxidante natural. Si buscas recetas con boniato, este aperitivo vegano seguro que te interesa. Hemos estado ideando algunas recetas para...

Para comer sano no es necesario comer aburrido. Se pueden tomar alimentos saludables, como este calabacín relleno de verduras, que cuenta con mucho sabor y color. Este plato es muy original y estamos seguros de que va a encantar a los niños y a los adultos. El calabacín relleno tiene muchas posibilidades...

Los chiles rellenos son un platillo muy versátil, ya que pueden prepararse con una gran variedad de chiles y con una infinidad de rellenos. Existe un estilo para cada gusto, muy picantes, poco picantes o nada picantes, con relleno dulce, agridulce o salado, grandes, medianos o pequeños, y se puede utilizar...

La lasaña casera es un platillo muy versátil y que puede prepararse de muchísimas maneras y estilos, con una gran variedad de ingredientes, y no necesariamente necesita la pasta para poder llamarse lasaña, como en esta receta de lasaña de acelga y queso donde tenemos la oportunidad de utilizar nuestra...

El rollo de verduras que Florencia Pereira comparte en RecetasGratis.net es un plato que seguro no has probado antes. Se trata de verduras mezcladas con huevo batido, horneadas y enrolladas con otros ingredientes que detalla a continuación. De esta forma, se obtiene un rollo sencillo de hacer, rápido y, sobre...

La coliflor es un tipo de col de color blanco con un elevado porcentaje de agua, vitamina C y minerales esenciales como el calcio y el potasio. Al contener tanta agua, se trata de un alimento con potentes propiedades diuréticas que lo convierten en ideal para combatir la retención de líquidos. Para ello,...

Los romeritos con camamores son una de las verduras comúnmente preparadas en las épocas decembrinas ya que además de ser esta la temporada invernal en la que se encuentran más disponibles en la naturaleza, también son un alimento muy accesible por su económico precio al adquirirlos. Es por esto que con ellos...

Fácil de hacer y muy delicioso. A continuación Onix Sanchez nos muestra su particular receta de ñoquis con salsa de pollo y verduras, un plato completo, nutritivo, lleno de energía y realizado con productos naturales. Esto es así porque incluso los ñoquis de patata son 100% caseros. Aunque también puedes...

Preparar unos buenos guisantes con jamón nunca había sido tan fácil gracias al paso a paso que te traemos hoy dese RecetasGratis.net. Esta receta de guisantes con jamón y cebolla es muy fácil de preparar, y sobre todo, saludable, así que podrás elaborarla para servir en cualquier ocasión y para cualquier...

Daniela Tabilo comparte en RecetasGratis.net una receta de coliflor fácil, rápida y llena de sabor, ideal tanto para la hora de la cena como para servir a modo de acompañamiento de un filete de carne a la plancha, pescado o patatas asadas. Sigue leyendo, descubre cómo hacer budín de coliflor y deja...

¿Estás buscando cómo hacer calabacines rellenos? No busques más. En RecetasGratis.net tenemos multitud de recetas para que practiques, pero en esta ocasión te presentamos un plato delicioso con atún y bacon. El calabacín relleno es una forma de cocinar esta verdura que gusta mucho a todo el mundo,...

La causa rellena es una receta típica del Perú, mayormente consumida como plato de entrada, por ser servida en pequeñas cantidades, pero en esta receta tú la puedes comer como platillo principal si gustas. Si no sabes cómo hacer una causa limeña, Arianna Reyes Taquio comparte con RecetasGratis.net...

Con esta receta de berenjenas light te demostramos que hacer dieta no tiene por qué ser aburrido, por con este plato de berenjenas a la pizza llenas de color y sabor en tu menú. Entonces, deshazte de las dudas y reúne todos los ingredientes para preparar las deliciosas berenjenas a la pizza light porque...

¿Qué mejor que unos calabacines rellenos para servirlos de entrante en cualquier ocasión? ¡Y más si son calabacines gratinados con queso como en este caso! No te pierdas este paso a paso que RecetasGratis.net pone a tu disposición con la receta de calabacines rellenos gratinados. Puedes utilizar cualquier...

En otoño podemos preparar una deliciosa crema de calabaza casera (zapallo o auyama) de una manera muy sencilla y en poco tiempo. Además, es un plato bajo en calorías, nutritivo y saludable. Tan solo necesitas uno pocos ingredientes y revisar esta receta sencilla paso a paso que te enseñamos en RecetasGratis. Si...

¡Preparar una buena receta de calabacín rebozado nunca había sido tan sencillo! Porque con RecetasGratis.net lo tienes chupado, ya que te pone a tu disposición esta receta fácil para preparar un calabacín empanado delicioso. El calabacín rebozado con pan rallado es una buena forma de comer verdura de...

Si no sabes cómo se hacen las berenjenas fritas ¡estás en el sitio indicado! porque RecetasGratis.net te va a enseñar el paso a paso de esta fácil receta de berenjenas fritas con huevo, un plato delicioso y muy sencillo de hacer. ¿A qué esperas para comerte estas verduras de una forma diferente y rica?...

El calabacín es un tipo de calabaza cilíndrica y alargada de color verde por fuera y blanca por dentro que tiene muchísimas propiedades. Entre ellas destacan el alto contenido de agua que tiene (un 95%) y de oligoelementos y minerales esenciales para el buen funcionamiento de nuestro organismo. Además...

Las recetas de endivias o endibias no son muy comunes en algunas cocinas ya que sus sabor no gusta siempre a todos los paladares de la familia porque es muy particular. Pero aún así se pueden conseguir muchas buenas recetas de endivias is les damos una oportunidad. Por eso hoy en RecetasGratis.net os vamos...